Tilápia grelhada

Tilápia grelhada
Tilápia grelhada

A tilápia é um peixe muito procurado por pessoas que estão fazendo dieta por ser uma carne muito nutritiva e leve. Ela faz parte de muitas composições de pratos saudáveis, com saladas, batata, purê e tudo o que a imaginação de quem o prepara permitir. Aprenda a fazer uma saborosa tilápia grelhada e alguns acompanhamentos para uma refeição dos deuses.

Dificuldade Fácil Instruções Coisas que você precisa
  • 500 g de tilápia
  • Alho picado
  • Orégano a gosto
  • Suco de 2 limões
  • Pimenta do reino branca a gosto
  • Sal a gosto
  1. 1Tempere a tilápia com o alho, sal, orégano, suco de 2 limões e pimenta do reino branca. Deixe marinar por 15 minutos para que o tempero se incorpore bem à massa e ela mantenha a maciez e sabor delicado. Apenas com o processo de temperar metade do prato já está pronto; enquanto isso, é recomendado começar o preparo dos acompanhamentos da tilápia.
  2. 2Bons legumes que servem como acompanhamentos perfeitos para a tilápia grelhada são o brócolis, vagem, ervilha, cenoura e couve flor. Esses legumes podem até ser comprados em conjunto, facilitando a higienização e preparação, que acaba sendo feita em apenas alguns minutos, bastando apenas deixar em água fervente pelo tempo descrito na embalagem.Uma boa salada com alface roxo, alface americana, tomate, pepino e rúcula também é outro ótimo prato para acompanhamento.
  3. 3Para uma tilápia totalmente light, use uma frigideira anti aderente, pois ela retira totalmente a necessidade de uso de óleo ou azeite para grelhar. Coloque a tilápia previamente temperada na frigideira e deixe grelhar por alguns minutos. Com cuidado para que ela não se desmanche, vire a tilápia e deixe grelhar por mais alguns minutos. Cada um dos lados deve ficar levemente dourado de forma semelhante.O ideal é que seja formada uma crosta levemente crocante, mas que o interior continue macio. Disponha a tilápia grelhada no prato com todos os legumes de sua escolha ao redor. Esse prato possui um bom efeito visual devido à combinação de cores fortes que usa. Na hora de servir, regue com um pouco de azeite, que não apenas apura o sabor como também deixa o prato ainda mais saudável, já que faz bem para o coração e diminui os índices de colesterol.
Dicas e AVISOS
  • Inove nos acompanhamentos da tilápia grelhada. Algumas opções são couscous marroquino, arroz de coco e palmito, alcaparras, ao molho de acerola, com queijo parmesão, risoto, batata cozida, entre outros. Use a criatividade para criar qualquer combinação de sabores.

Video Como Fazer Tilápia grelhada

Termos pesquisados:
  • tilapia grelhada
  • Tilapia mail
  • receita de tilapia grelhada

Deixe seu comentário...

© 1997 - 2014 | Tudo Gostoso Receitas - Todos os direitos reservados.
User Online